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작성자 하****(ip:)
작성일 2023-06-21
조회 73
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허파가 신선해 보였는데 그래도 내장류라 삶아서 건조했어요. 생각보다 오래 말려야 바삭한 식감이 되네요. 삶아서 20시간정도 건조했더니 너무 딱딱하게 말라서 걱정했는데 바삭하게 잘 씹어 먹네요. 살짝 덜 건조 시켜서 주니까 몇번 씹지 않고 삼켜 버려서 오히려 바삭한게 좋은거 같아요.
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