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제목

이게 뭔가요..?

작성자 박****(ip:)

작성일 2019-08-10

조회 359

평점 1점  

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내용

바프 사면서 같이 구매해 봤어요. 생고기는 여기서 처음 시켜봤는데, 건조하려고 보니 털같은게 잔뜩 끼어있었어요. 동물 털이 완전히 제거가 안된거 같기도 한데 송아지 목이 이렇게 얇나요..?(잘 모름) 막 털들이 먼지처럼 뭉쳐서 끼어있는거같기도 하고.. 일단 주말밖에 시간이 안되니 잘라내고 건조중이긴 한데 그냥 급여하긴 영 찝찝해서요. 이 털이 어떤건지, 왜 붙어있는지 알려주세요ㅠ
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네 안녕하세요 도축 과정에서 가죽과 털 제거하는데 털뭉치가 가끔 목이나 등뼈 부위에 붙어있는 경우가 종종 있습니다. 커팅 작업시 골라내는데
담당자분께서 확인을 못한 조각이 들어가게 되었네요 송아지고기의 일부분이니 손질후 건조 하시면되세요~좀더 꼼꼼히 확인 하도록 주의 전달드리겠습니다.불편을 드려 죄송합니다

첨부파일 20190810_174120.jpg

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