저희는 주로 캥거루 고기를 더펫코리아에서 주문하고있어요.

이번에는 호수가 먹을 칠면조다리 절단육 1kg과 함께 주문했답니다.

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겨울이라 날씨가 추우니 아이스팩 2개만 있어도 1도 녹지않아요

아이스팩에 물방울조차 없을 정도로 꽝꽝 언 채로 도착!

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캥거루 꼬리와, 정육, 칠면조다리 절단육 등을 주문했어요.

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캥거루 꼬리들이에요.

지난번 주문했을때에는 계속 정말 큰것들만 받았는데,

이번에 처음으로 굉장히 작은 사이즈를 받았어요.

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꼬리가 갈수록 얇아지니까 끝부분을 받은건가 싶긴하더라구요,

비율 잘 맞춰서 두개씩 넣어주거나 하려구요 : )

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요건 캥거루 정육!

미리 깍뚝썰기 해서 소분해요.

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저는 소분을 다 따로 해놓고 매일 다르게 조합해서 주는 스타일이라

이렇게 다 바로바로 소분해서 넣어놓는답니다 ㅎㅎ

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싱싱한 상태에서 바로 냉동하더라도 산소가 없어서 갈변할 수 있으니,

공기에 노출되게끔 꺼내두면 붉은 색으로 돌아온다는 이야기를 들었는데요.

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캥거루고기도 저렇게 색이 빨갛게 변하더라구요?

신기했어요.

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소분하면서 조금 많이 녹은것들은 그냥 바로 냉장실에 넣어 다음날 급여하는 편이에요.

해동된 고기를 재 냉동하는건 안좋으니까요.

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요거는 칠면조 다리!

뼈가 작고 살코기가 많아요, 그래서 호수가 잘 먹더라구요.

호가는 알러지때문에 못주지만 호수는 엄청 좋아해요,

뼈를 줘도 안에 있는 골수? 만 쏙 뽑아먹고 뼈는 가지고 놀더라구요 이번에도 너무 좋습니다

항상 좋은 고기 감사해요!~

기회가 된다면

말고기나 염소같은 특수육이 더 추가되었음 좋겠어요 : )