내용
첫 구매에 만족하고 재구매했을때 첫 구매때보다 너무 큰 사이즈들로만 와서 중량만 맞춰진 느낌에 실망한적이 있었어요. 망설이다 구매했는데 이번에도 마찬가지네요. 원래 평균크기가 이런가요? 살도 적당히 붙어있고 뼈간식용으로 구입한건데... 이러면 차라리 정육으로 시킬걸 그랬어요...
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고객님 답변드립니다.
대부분의 네발류 축종 고기들은 원상태자체가
일정한 사이즈가 아닙니다... 원물사입시 통으로 오는 상품을 굵고 가는 부위인데 원하시는 큰 쪽만 고객님께 공급해드리면 작은 부위쪽은 다른 고객님이 받으시게 되는 공평성에 안맞게 됩니다. 그렇다고 작은 부위를 폐기하게 되면 가격 상승으로 이어지지 않을까 생각됩니다
원물자체와 사입 과정 가공공정 과정 키로별 판매에 대해 이해 부탁 드립니다..